ラヴィット!
2021年6月17日(木曜)/TBS
[簡単レシピ/アレンジレシピ/イタリアン]
企画:ミシュランで星を獲得している名店のシェフが教える簡単レシピ!
今日すぐマネできる!チャチャッと作れる!絶品10分2品レシピ イタリアン編
▼ お店の味再現!"ポルケッタ"風の「イタリアン焼き豚丼」
▼ 超簡単に作れる手作りドレッシングの「シーザーサラダ」
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ミシュランシェフ直伝!簡単10分2品レシピ
1⃣「イタリアン焼き豚丼」の 作り方
レシピ紹介者:5年連続 ミシュランガイド ビブグルマン
東京・神楽坂『アルベリーニ』/ 中村鉄平 シェフ
材料 (1人前)
・豚バラ 150g
・ミニトマト 5個
・粉チーズ 適量
・レトルトご飯 1パック
(余ったご飯でもOK)
・チューブにんにく 小さじ1
・オリーブオイル 適量
・クレイジーソルト 大さじ1
・ウスターソース 大さじ1
(ブルドッグ)
作り方
①
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