ヒルナンデス！
2021年9月29日(水曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／魚料理]
企画：旬の秋魚対決 鯖vs鮭(サーモン)
一流料理人が絶品&時短レシピ伝授！
▼ レモン＋油で美しくなれる！「サケとレモンのチーズアヒージョ」
▼ スーパー家政婦直伝！サバ缶＋食パンで簡単「キッシュ」
低カロリー！ヨーグルトソース「サバフライ」
▼ 鮭フレークを使って５分！「ふわふわシューマイ」
▼ 健康レシピの達人が伝授！サケ缶＋牛乳でカルシウム満点「あら汁」
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旬の秋魚対決 サバvsサケ
サバ派 料理を科学する研究家 水島弘史
超皮パリ「フレンチ風サバソテー」の 作り方
出演者：和牛、堀未央奈 …
レシピ紹介者：料理科学研究家 水島弘史 シェフ
材料
・
作り方
①
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