男子ごはん
2022年6月5日(日曜)/テレビ東京
[簡単レシピ/アレンジレシピ/冷やし中華]
今回のテーマ:マンネリになりがちな冷やし中華をアレンジ!
▼ 酸っぱくて辛い本場の味!「トムヤムクン風冷やし中華」
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.729
エスニックにこだわったアレンジ冷やし中華
「トムヤムクン風冷やし中華」の レシピ・作り方
材料 (2人分)
・エビ 6尾
・ミニトマト 6個
・たけのこ(水煮) 50g
・水 400㏄
・鶏がらスープの素(半練り) 小さじ1
・レモングラス(乾燥) 2つまみ
・にんにく 1/2片
・しょうが 1片
・ナンプラー 大さじ1
・レモン果汁 大さじ3
・香菜の根 1本分
・香菜 適量
・中華麺 2玉
・塩 小さじ1/2
・青唐辛子 大1本
作り方
①
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