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火曜日のお料理コーナー:笠原将弘のおかず道場(レシピ)
2022年7月12日(火曜)/フジテレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/魚料理]
予約の取れない和食の名店『賛否両論』の 笠原シェフが教える 絶品レシピ
今回は、カジキを使ったちょっと豪華なソテーのレシピを紹介!
▼ 素麺や焼いたお肉などにも使えて万能!爽やかな "合わせ薬味"
→ クリームチーズにのせると、色んなお酒に合う絶品おつまみに!
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NONSTOP! ESSE
賛否両論・笠原将弘が伝授!
「カジキのソテー薬味のせ」の レシピ・作り方
笠原の極み/今回のレシピのPOINT!
笠原流!料理のツボ「薬味が輝くソテーにすべし!」
■ 合わせ薬味で清涼感をプラスすべし!
■ !
材料 (2人分)
・
作り方
①
2020年9月21日 放送
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