スッキリ!!
2022年7月13日(水曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／カリフラワー]
スッキリTOUCH：ミシュランシェフ「鳥羽周作 “のびしろ”レシピ」カリフラワー編
▼ 生のまま食べる「カリフラワーサラダ」
ミシュラン鳥羽シェフ のびしろレシピ
「カリフラワーサラダ」の 作り方
■ レシピ紹介者
ミシュランガイド１つ星獲得！『sio』／ 鳥羽周作 シェフ
材料
・カリフラワー １個
・マッシュルーム １個
・塩、こしょう 各適量
・オリーブオイル 適量
・ワインビネガー(酢) 大さじ１
・アンチョビ ５g~10g
作り方
①
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