スッキリ!!
2022年11月11日(木曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ／炊き込みご飯]
スッキリTOUCH：簡単に作れるけど絶品!? 達人が教える炊き込みご飯のレシピを紹介！
▼ 本格サムゲタン!? 手羽元を使って簡単に作れる㊙レシピ
▼ レシピ紹介者：ぐっち夫妻
達人レシピ3⃣
「炊飯器仕上げ！冷凍手羽元のサムゲタン風」の 作り方
材料
・冷凍手羽元 10本
(冷凍じゃなくても可)
・米 １合 ・水 600ml
・ネギ(青い部分) １本分
・しょうが １片
・お酒 大さじ２
・鶏がらスープの素 大さじ１
・塩、黒コショウ 各少々
作り方
① 炊飯器の内釜に 洗った米・酒・鶏がらスープの素
長ネギの青い部分・生姜のスライス・水(600ml)を入れる
② 冷凍手羽元を加え、通常通り炊飯する
③ 炊けたら、ネギ・生姜・手羽元を取り出す
④ 炊飯器の内釜に、塩(３つまみ程)を入れて混ぜる
⑤ 器に盛り、黒コショウ・ゴマ油をかけたら… 完成‼
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