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シューイチ「お餅の簡単アレンジレシピ対決/肉巻き・鶏チャーシュー…バズり飯‐1GP」

投稿日:

シューイチ

2024年1月21日(日曜)/日本テレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/肉料理]

企画「シュー1プレミアム」:お正月に余ってしまった簡単アレンジレシピを紹介!
 余ったおもちでラクうま!第3回「バズり飯1-GP」
▼ 超悪魔的!甘辛磯辺の「肉巻き餅」
▼ 電子レンジで簡単!「麻婆餅」

 

 

出演者:中山秀征、中丸雄一、徳島えりか アナ
 優木まおみ、はなこ  …

バズり飯‐1GP ラクうまレシピ!
余ったおもちで極上おかず対決

お餅の簡単アレンジレシピ
1⃣ rina:子供と作れる簡単さ!「やみつき肉巻きもち

■ 材料
・切り餅 4個  ・大葉 6枚
・薄切り豚バラ肉 250g
・片栗粉 大さじ1  ・青のり 小さじ1
・砂糖、みりん、酒、醤油 各大さじ2
・白ごま、万能ねぎ 各適量

■ 作り方
① 切り餅を4等分に切る
② 大葉を4等分に切る
③ 豚バラ肉で餅と大葉を巻く
 ※ 薄切り肉であれば(巻ければ)なんでもOK
④ ポリ袋に片栗粉と青のりを入れて振る
⑤ 袋に巻いた肉を入れて粉をつける
 ※ 袋の中で巻いた肉と片栗粉・青のりを混ぜ合わせる
⑥ 肉の巻き終わりを下にして中火で焼く
  余分な脂をキッチンペーパーでふきながら焼く
⑦ きつね色に焼けたら一旦 火を止め、
 砂糖・みりん・酒・醤油を加える
⑧ 砂糖が溶けたら 再び火をつけ、中火で煮絡める
➈ 器に盛り、白ごま・万能ねぎをトッピングしたら… 完成‼

お餅の簡単アレンジレシピ
2⃣ もんきち:中華なのに火不要!「麻婆も~ち

 

お餅の簡単アレンジレシピ
3⃣ MYON:煮込み時間いらず!「もっち餅鶏チャーシュー

 



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