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ヒルナンデス「アレンジ王子の“ジャージャー麺風焼きそば”のレシピ」今日のランチでマネしたい!絶品焼きそばアレンジメニュー②!! 2013/10/15

更新日:

ヒルナンデス!

 

レンジで出来ちゃう!
超簡単 焼きそばアレンジ ナンデス!!

焼きそばなのに焼かない!
レンジだけを使ったお手軽アレンジレシピを紹介!!

 

2013年10月15日(火)

 

 

そんな「焼きそば」のお手軽アレンジレシピを紹介してくれるのは、
多数のメディアで絶品レシピを紹介している

イケメン料理家
アレンジ王子こと有坂翔太さん

「有坂翔太のシネマ・キッチン」 (TOKYO NEWS MOOK 346号)

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アレンジ王子の絶品焼きそばアレンジメニュー(2013/10/15)

≫ ① “韓国風焼きそば”のレシピ
≫ ② “ジャージャー麺風焼きそば”のレシピ

≫ ③ ヘルシー“つゆ焼きそば(青森の人気B級グルメ)”のレシピ
≫ ④ エスニック風味の“タイ風焼きそば”のレシピ
≫ ⑤ “甘酢しょうがのサラダ焼きそば”のレシピ

 

 

【レンジだけで出来ちゃう超簡単レシピ ジャムを使ってプロの味!ジャージャー麺風!!】

 

アレンジ王子の「焼きそば」のアレンジレシピ!②

ジャージャー麺風焼きそば

 

レンジだけで出来ちゃう!
超意外な“イチゴジャム”を使って面倒なジャージャー麺風の焼きそばに!!

 

材料(1人前)

焼きそば麺 1玉
合挽き肉 50g
おろしニンニク 小さじ1
おろしショウガ 小さじ1
味噌 大さじ1強
ゴマ油 小さじ2
しょう油 大さじ1
酒 大さじ1
キュウリ 1/3本
ネギ 5cm
イチゴジャム 大さじ1
酒を同量の水で割ったもの 大さじ3

 

作り方

 

① 耐熱容器にショウガ、ニンニク、しょう油、酒、水、味噌、ゴマ油を入れて合わせます。


② ①の耐熱容器に合挽き肉とイチゴジャムを加え、

混ぜ合せずに、600Wのレンジで3分半温めます。

POINT イチゴジャムを入れることで肉味噌の味がマイルドに!

 

③  耐熱容器に焼きそば麺を入れ、お酒(料理酒)・水を大さじ1.5 ずつを

混ぜ合せたものをかけて、麺をほぐします

POINT お酒を入れることで小麦特有の臭みが消えてモチモチ食感に!


④ 耐熱容器に両端を開けてラップをかけ、600Wのレンジで3分温めます。

※ アルコールを飛ばすために少し隙間を開ける

 

 麺を器に盛り、②の肉味噌を上に乗せ、

千切りにしたキュウリ、ネギをトッピングしたら  完成!

 

 

 

 

麺を焼かずにレンジだけ!
まさかのイチゴジャムでマイルドな肉味噌に!!
アレンジ王子特製『ジャージャー麺風焼きそば

 

 

 

 

安くてウマい!!とってもお得! ネットで人気の「うどん」の売れ筋ランキング!

 

 

 

 

 

人気のアレンジレシピ!!これまでに紹介された『アレンジ王子』

 

冷凍うどんを使ったアレンジ王子のレシピ第2弾!

≫ ①『すき焼き風オムうどん』
≫ ②『松茸風味うどん』
≫ ③『味噌マヨつけダレうどん』
≫ ④『チーズチヂミ風焼うどん』
≫ ⑤『アンチョビもどきのキャベツうどん』

 

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