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L4YOU「中華料理の達人 脇屋シェフ直伝!絶品卵料理のレシピ・作り方/卵かけご飯…」

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L4YOU!/レシピ

2015年01月12日(月)/テレビ東京

[簡単レシピ/アレンジレシピ/卵]

中華の鉄人・脇屋友詞が教える卵の創作料理のレシピ!

中華料理の達人・脇屋シェフ直伝!“絶品卵料理
②「豚ひき肉と卵のスルスルスープ」のレシピ・作り方

材料(4人分)

・あさり 400g ・チキンスープ 3カップ
・塩 小さじ1/2 ・酒(スープ用) 小さじ2
・卵 2個 ・豚ひき肉 60g
・酒(下味用) 大さじ1 ・しょう油 大さじ1
・チキンスープ 大さじ5 ・コショウ 少々
・水溶き片栗粉 適量 ・アサツキ 適宜

作り方

※ 作成中



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