テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

気になるグルメ。

ヒルナンデス『⑤ サツマイモのきんつば&肉巻き焼きおにぎり/ホットケーキミックスアレンジレシピ⑤』

更新日:

ヒルナンデス!

2013年10月09日(水)

 

ホットケーキミックス + サツマイモで“きんつば”を!
一方、オードリー春日も意外な絶品レシピを披露!! 料理対決!

 

オードリーのスーパー主婦訪ねるンデス!

万能アイテム“ホットケーキミックス”超活用術

 

お菓子やパンはもちろん食事も使えると、今 注目の “ホットケーキミックス”
そんなホットケーキミックスを料理に変身させるアレンジレシピを紹介!

 

 

 

【アレンジ達人主婦 VS オードリー春日 テーマ「和食」】

ホットケーキミックスを使って和風アレンジ料理対決!!

 

 

アレンジ達人主婦 飯田さんの勝負レシピ!

『ホットケーキミックスを使った “サツマイモのきんつば”』

 

ホットケーキミックスにサツマイモを足して、秋を意識した和菓子・きんつばに!

 

材料(6個分)

サツマイモ      300g
バター        15g
砂糖         大さじ4
塩          ひとつまみ
ホットケーキミックス 100g
水          大さじ4

 

作り方

① サツマイモは2cm程度の厚さに切り、やわらかくなるまで茹でます。

 

② 茹でたサツマイモを熱いうちに潰してボウルに入れ、

バター、塩、砂糖を加えて良く混ぜます。

③ ②を6等分にして四角く整形します。

 

④ ボウルにホットケーキミックスを入れ、水を加えて良く混ぜます。

 

⑤ ③のあんの表面に④をまぶし、

熱したフライパンで各面が乾く程度に焼いたら  完成!

 

 

 

 

オードリー 春日俊彰の勝負レシピ!

『ホットケーキミックスを使った “肉巻き焼きおにぎり”』

 

見た目は悪かったものの…

スーパー主婦も若林も認める美味しさ!

 

材料(3個分)

ホットケーキミックス  200g
めんつゆ        適量
味噌           適量
ご飯           適量
ネギ           適量

豚こま切れ肉       6枚
ホットケーキミックス   50g
醤油           適量

 

作り方

① ボウルにホットケーキミックスにを入れ、めんつゆ、味噌を加えて良く混ぜます。

 

② ご飯、小口切りネギを加えて、さらに混ぜ合わせ、ハンバーグの形に成形します。
③ サラダ油を引いたフライパンに、②のタネを並べ、

弱火~中火で両面を焼き固めます。

 

④ ホットケーキミックスに醤油を足して伸ばし、

それを豚こま切れ肉にまぶして、③の焼いたタネの両面に貼り付けます。

⑤ フタをして弱火でふっくらするまで焼いたら  完成!

 

 

見た目はいまいち…?でも味は絶品!
先生のきんつばに勝つほどのウマさ!!

 

フワフワ食感の “肉巻き焼きおにぎり”

ホットケーキミックスアレンジレシピ対決は、オードーリー春日のまさかの勝利!

  • B!