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ヒルナンデス『 ④ ネオミルフィーユ鍋/アレンジ王子の今日できる絶品ランチ』お鍋の簡単アレンジレシピ! 2013/11/19

更新日:

ヒルナンデス!

2013年11月19日(火)

 

数年前からブームの白菜と豚バラのミルフィーユ鍋をアレンジ!
冬に食べたいアツアツ鍋!驚きのアレンジレシピを大公開!!

 

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今日のランチに作れる!!
お手軽アレンジ鍋 ナンデス!!

超簡単!ひと工夫で美味しくなる㊙技!!
1人のランチにも最適なお手頃鍋を紹介!

 

 

【超簡単アレンジ鍋レシピ キャベツとベーコンで作る!ネオミルフィーユ鍋

 

アレンジ王子の「鍋」のアレンジレシピ ④

ネオミルフィーユ鍋

 

数年前から白菜と豚肉で作るミルフィーユ鍋がブーム!
それを王子がキャベツとベーコンの鍋にアレンジ!!

 

材料(1人前)

水 300cc
コンソメ顆粒 小さじ2
キャベツ 5枚程度
ベーコン 5枚程度
トマト 1個

 

作り方

 

① 芯を取り除いたキャベツの葉とベーコンを交互に重ねます。

 

② 重ねた①を手前から押さえながらクルクルと巻いていきます。

 

③ ②を使用する鍋の高さに合わせて端から切り、

崩れないように土鍋に詰めます。

 

④ 真ん中の空いた空間に4等分程度に切ったトマトを詰めます。

※ トマトで空いた空間を埋め、煮崩れを防ぐ!

 

⑤ 水と顆粒コンソメを合わせたダシを土鍋に注ぎます。

 

⑥ 土鍋を火にかけ、中火で具材に火が通るまで煮詰めたら  完成!

 

 

見た目も鮮やか!! ベーコンから旨味ダシがたっぷり!
シンプルなスープでも驚くほど美味しい!!
キャベツとベーコンで作るネオミルフィーユ鍋


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