バイキング /料理研究家・平野レミのレシピ
2015年07月30日(木)/フジテレビ
[簡単レシピ/アレンジレシピ/平野レミ/アボカド]
わずか2分で完成!ビタミンEが豊富で美肌効果が得やすい!
夏バテだけじゃなく美容にも良く、火を使わないから夏にオススメの簡単レシピ
手抜き料理のカリスマ・平野レミが教える
簡単 節約 美肌!夏バテ解消 絶品4大料理
①2分でできる「無点火アボカ丼」のレシピ・作り方
材料 (2人分)
[A:タレ]
・白すりゴマ 大さじ4 ・しょう油 大さじ4
・砂糖 小さじ4 ・酒 小さじ4
・コチュジャン 小さじ2 ・ゴマ油 小さじ1/2
・ニンニクすりおろし 小さじ1
・ご飯 400g ・焼き海苔 1/2枚
・三つ葉 10本 ・温泉卵 2個
・アボカド 1個
作り方
① [A]の材料を混ぜ合わせ、タレを作る
② ボウルにご飯を入れ、手で細かくちぎった焼き海苔と刻んだ三つ葉を混ぜる
③ アボカドは半分に切って種を除く
スプーンで実をくり抜いてを5㎜幅程度に切る
④ ②のご飯を器に盛り、その上にアボカドをのせる
⑤ 温泉卵を④にのせ、①のタレをかけて… 完成 ‼
※ 温泉卵が無ければ生卵の黄身でもOK
価格:1,028円 感想(7件) |
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