ノンストップ！／笠原将弘のおかず道場(レシピ)
2015年09月22日(火)／フジテレビ
[簡単レシピ／定番料理／とんかつ]
食材の旨味を知り尽くした和食の一流のプロ・笠原シェフが教える新定番レシピ
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賛否両論・笠原将弘が伝授！
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予約の取れない和食の名店『賛否両論』の店主・笠原シェフがレシピを教える、火曜日の新コーナー！
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笠原の極み／レシピのPOINT！
■二度付け衣で剥がれなし！
■あまり触るな！裏返すのは一度だけ
材料 (２人分)
・豚ロース肉(とんかつ用) ２枚
・塩、コショウ 各適量 ・薄力粉 適量
・溶き卵 １個分 ・牛乳 大さじ１
・パン粉 適量 ・サラダ油 適量
作り方
①
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価格:500円 |
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