あのニュースで得する人損する人
2015年12月03日(木)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ]
ジャガイモ×マシュマロで…本格モンブランなど余り物を使った簡単に作れる本格料理が大好評！
話題の家事万能芸能人！”家事えもん” こと芸人・ジューシーズ松橋が紹介するアレンジレシピ
今回は 主婦歴28年の家事えもんファン・柴田理恵と一緒に人気モデル・くみっきーこと 舟山久美子(24)のお宅を訪問！
▼ オーブンやホームべーカリーを使わず フライパンで30分で作れるグラタンパン
すぐにマネできる掃除＆料理テク／料理編
家事えもんのかけ算レシピ
鶏ムネ肉 × パンの生地 ×コーンスープの素
①「ふんわりトロトロのクリームグラタンパン」のレシピ・作り方
今回は家事えもんの仲間のスペシャリストが登場！
▼ 肉のスペシャリスト・肉えもん が教える鶏胸肉をフワッフワの食感に仕上げる方法
▼ パンシェルジュ２級の女芸人・バタコやんが教える…フライパンで20分＆バター不要でヘルシーなパンの作り方
材料 (６個分)
・パン生地
» フライパンで20分！簡単 自家製パンのレシピ・作り方
・鶏ムネ肉 150ｇ ・インゲン ４本
・溶けるチーズ 60ｇ ・牛乳 大さじ４
・オリーブオイル 大さじ1/2
・コーンスープの素 ２袋
・塩、コショウ 少々
作り方
■ 鶏むね肉とインゲンを炒める
① 鶏ムネ肉は食べやすい大きさに切る
② インゲンは電子レンジで１分ほど温め、１㎝幅に切る
③ フライパンにオリーブオイルをひき、切った鶏ムネ肉を炒める
④ 鶏肉を程よく炒めたら、塩コショウを振る
⑤ ②のインゲンを加えて 炒める
■ コーンスープの素と牛乳を混ぜる
⑥ ボウルにコーンスープの素と牛乳を入れて混ぜ合せる
⑦ 炒めた⑤の鶏ムネ肉とインゲンを加えて 和える
⑧ パン生地を６等分にして伸ばす
※ パン生地の伸ばし方は次のページを参照
■ パン生地に具材とチーズを挟む
⑨ 伸ばしたパンの生地の上に⑦の具材をのせる
その上に 溶けるチーズをのせ、さらに 具材をのせてチーズを挟んで包む
POINT／チーズを加えることで クリームグラタンのような食感に！
■ 両面を弱火で10分ずつ焼く
⑩ フライパンで⑨のパン生地を弱火で10分ほど焼く
※ パンの表面に焦げ目が付く程度に弱火で焼く
⑪ ひっくり返し、フタをして10分ほど蒸し焼きにして… 完成 ‼
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