幸せ！ボンビーガール！／ボンビータウン in 千葉県
2014年08月26日（火）／日本テレビ
[簡単レシピ／激安スーパー情報] 山口達也が千秋と千葉県の激安スーパーへ
予算2,000円でランチ10人前作れるか？千秋の簡単レシピを紹介！
1975円で7品10人前！主婦・千秋の簡単レシピ
「トウモロコシ出汁のそうめん」／１人前21円
材料(10人前)
・トウモロコシの芯 ・水 1.5ℓ
・味噌 150ｇ ・みりん 大さじ4
・すりゴマ 大さじ６ ・そうめん ３袋
・万能ネギ １/2袋
作り方
① 鍋に水・トウモロコシの芯を入れ、煮立たったら芯を取り除く
POINT／トウモロコシの芯で甘い出汁がとれる！
② ①に味噌・みりん・すりゴマを加えて、ひと煮立ちさせたら冷ます
③ 鍋に湯(分量外)を沸かしてそうめんを茹で、茹で上がったら水でしめて器に盛る
⑦ 小口切りにした万能ネギを散らしたら… 完成!!
「そうめん ずんだもち」／１人前14円
※ 作成中／詳細は後ほど
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