笑ってコラえて！
2021年9月1日(水曜)／日本テレビ
[簡単レシピ／アレンジレシピ]
▼ 便利グッズで簡単！「手開きイワシなめろう」
▼ 具材は人参だけ！簡単「春巻き」
▼ 味付けは調味酢だけ「鶏の甘酢照り焼き」
女優・杏 料理できない女子大生に
超簡単レシピを伝授！
出演者：所ジョージ …
杏レシピ1⃣「手開きイワシなめろう」
■ 材料
・イワシ ２匹
・ミョウガ ２個
・ピーマン 1/2個
・白ネギ 10㎝
・大葉 ３枚
・味噌 大さじ1.5
■ 作り方
① イワシは手開きにして骨・皮を除く
② 便利グッズ(ぶんぶんチョッパーDX)を使って
ミョウガ・ピーマン・白ネギ・大葉をみじん切りにする
※ カッターを約20回まわす程度
③ 味噌・下処理をしたイワシを加えて刻んだら… 完成‼
※ さらにを約15回まわす
※ 参考：イワシのさばき方手開き編 How to cook sardine … – YouTube
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杏レシピ2⃣「ニンジンだけ春巻き」
杏レシピ3⃣「鶏の甘酢照り焼き」
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