ジョブチューン／日本一の超一流農家が大集結！農業SP
2014年08月23日（土）／フジテレビ
[簡単レシピ／ジャガイモ] 農家直伝の最も美味しい食べ方！
さらに、良い野菜・果物の見分け方＆正しい保存方法
日本一の超一流農家SP
//
ジャガイモ農家のぶっちゃけ！
・ジャガイモが最も美味しくなるのは収穫後 半年以上経ってから
インカの目覚め／めざめ
|
新品価格 |
ジャガイモ農家オススメ！簡単レシピ
『ゴマポテト』
材料
・ジャガイモ(どんな種類でもOK)
・オリーブオイル ・白ゴマ ・粉チーズ
・塩 ・コショウ ・醤油
作り方
① ジャガイモを１cm程度の角切りにする
② フライパンにオリーブオイルをひき、ジャガイモを約８分館蒸し焼きにする
③ 焦げないように時々 混ぜながら火を通す
④ 強火で表面をカリッとさせる
⑤ 軽く塩コショウをして、ゴマを入れる
⑥ お好みで醤油を入れてもOK！
⑦ 粉チーズを絡めたら… 完成!!
» ジョブチューン「たまねぎ農家オススメ！簡単レシピ“たまねぎの丸ごとスープ”」