幸せ！ボンビーガール！／ボンビータウン in 千葉県
2014年08月26日（火）／日本テレビ
[簡単レシピ／激安スーパー情報] 山口達也が千秋と千葉県の激安スーパーへ
予算2,000円でランチ10人前作れるか？千秋の簡単レシピを紹介！
1975円で7品10人前！主婦・千秋の簡単レシピ
「イワシの天ぷら」／１人前60円
材料(10人前)
・マイワシ 10匹 ・小麦粉 120g
・水 170ml ・サラダ油 適量
作り方
① マイワシは手開きにする(出来なければお店でやってくれる所も…)
② ①のマイワシを水洗いして、キッチンペーパー等で水気をよくとる
③ マイワシに小麦粉(分量外)を振る
POINT／小麦粉を振ると衣が付きやすい
④ 小麦粉を水で溶き、③のマイワシに衣をつける
⑤ 熱したサラダ油で④をカラッとするまで揚げたら… 完成!!
「カレー塩」
材料(10人前)
・カレー粉 大さじ1と1/2 ・塩…小さじ4
作り方
① 耐熱容器にカレー粉と塩を入れて混ぜ合せる
② ラップをせずに、電子レンジ(600Ｗ)で１分ほど加熱したら… 完成!!
POINT／そのままでもいいが、電子レンジで温めると香りがたつ！
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