KinKi Kidsのブンブブーン
2016年09月25日(日)／フジテレビ
[簡単レシピ／BBQ・バーベキュー]
BBQのスペシャリスト！話題の芸人・たけだバーベキューが教える盛り上がるBBQレシピ
▼ 絶賛された… 「森山直太朗の特製ソース」
▼ 特製スパイスが決め手！たけだバーベキューが教える「絶品チキン」
▼ 塩辛で絶品!?「光一特製のシーフードカレー」
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夏休み男４人旅 キャンプで絶品バーベキュー in 埼玉県 奥秩父
出演者：KinKi Kids 堂本剛・堂本光一、森山直太朗、柄本時生
レシピ紹介者：年間250回のBBQをこなす達人！たけだバーベキュー
■ 買い出しをしたお店「矢尾百貨店 秩父店」
■「おくちちぶ両神キャンプ場」
→ 澄み切った川のほとりでオートキャンプやバーベーキューなどが楽しめる人気のキャンプ場
→ 突然の大雨の為 屋根の下でBBQ
女子にモテるBBQ料理1⃣／「シュラスコ」
① 牛肉(ブロック・塊肉)を串(シュラスコサーベル)に刺す
② 塩・コショウを振って 火にかけて焼く
シュラスコに合う！森山直太朗 特製ソース
■ 材料
・玉ねぎ 1/2個
・砂糖、醤油 各大さじ１
・米酢 大さじ２
・オリーブオイル 大さじ４
・おろしニンニク 少々
■ 作り方
① タマネギはすりおろして 水気を切る
② 砂糖・しょう油・米酢・オリーブオイルを加える
③ アクセントのすりおろしニンニクを加える
④ よく混ぜ合わせたら… 完成！
女子にモテるBBQ料理2⃣／「ビア缶チキン」
丸鶏を１羽使った たけだバーベキューのオリジナルレシピ！
■ 特製スパイス
・塩 ・黒コショウ ・ガーリックパウダー
・オニオンパウダー ・パプリカパウダー
・ブラウンシュガー ・オレガノ
■ 作り方
① オリーブオイルを塗った丸鶏に特製のスパイスをまぶす
② 中身の入った缶ビールを丸鶏に突き刺す
※ 缶を丸鶏で包み込む
※ アルコールを含んだ蒸気が丸鶏に染みわたり、外はパリパリ 中はジューシーに！
③ 植木鉢(常滑７号サイズ／２個使用？)に入れて 蒸し焼きにする
キャンプ・BBQ関連
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