テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

気になるグルメ。

ミヤネ屋「林先生の絶品餃子のレシピ・作り方/愛のスパルタ料理塾」

更新日:

ミヤネ屋 / 愛のスパルタ料理塾

2017年1月13日(金)/日本テレビ

[本格レシピ/中華/餃子] 

皮はパリパリ!餡はジューシー!初心者でも作れる絶品 餃子

 

 

絶品!餃子」のレシピ・作り方

レシピ紹介者:林裕人 先生

材料 (20個分)

・餃子の皮 20枚
・塩、片栗粉、サラダ油 各適量

[A:肉だね]
・豚ミンチ 100g  ・白菜 200g
・ニラ 20g  ・白ネギ 15g
・生姜 10g

[B:肉ダネの味付け用の調味料]
・塩 小さじ1/2  ・白コショウ 少々
・酒、ごま油 各小さじ2
・濃口しょう油 大さじ1

作り方Ⅰ

 



(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

» ミヤネ屋「愛のスパルタ料理塾」/レシピ一覧

» ミヤネ屋「プロが教える!ふっくら 鰯(イワシ)の蒲焼き丼のレシピ・作り方/愛のスパルタ料理塾」

プロ・一流シェフが教える「絶品餃子」のレシピ

» 金スマ「水島弘史流 餃子のレシピ・作り方/科学的弱火調理で絶品!弱火・切り方 料理の新常識」

» いっぷく!「保存版!中華のプロ・菰田欣也シェフに学ぶ絶品餃子 “パリパリジューシー焼き餃子”のレシピ・作り方/出張!激ウマ料理人」

  • B!