男子ごはん
2021年2月7日(日曜)/テレビ東京
[簡単レシピ/アレンジレシピ]
企画:気軽に食べられるフレンチを作る!
「ビストロみたいな料理を作ろう」第2弾! バレンタインにオススメ3品
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国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.659
ビストロみたいな料理 第2弾
「豚肉とベーコンのモッツァレラチーズロール
れんこんピューレ」の レシピ・作り方
材料 (2人分)
・豚ロース肉(生姜焼き用) 4枚(160g)
・ベーコン 2枚 ・タイム 2枝
・モッツァレラチーズ 1個(100g)
・白こしょう、片栗粉 各適量
・塩 小さじ1/3
・オリーブオイル 適量
・イタリアンパセリ(みじん切り) 適量
[れんこんのピューレ]
・れんこん 100g
・生クリーム 大さじ1
・バター 10g ・塩 小さじ1/6
作り方
①
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