男子ごはん
2021年4月11日(日曜)/テレビ東京
[簡単レシピ/アレンジレシピ/出汁]
企画:春の定番祭り その②「基本のだしから作る料理3品」
▼ カツオ×昆布!合わせだしの取り方
国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.668
春の定番祭り② だし
3⃣「うどん」の レシピ・作り方
材料 (1人分)
・合わせだし 400㏄
・冷凍うどん 1~2玉
・ほうれん草(茹でたもの) 1/4束
・わかめ(乾燥/水につけて戻す) 大さじ1/2
・薄口しょう油 小さじ1
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ1
・塩 小さじ1/2
・七味唐辛子 適量
作り方
①
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