男子ごはん
2021年9月5日(日曜)／テレビ東京
[簡単レシピ／アレンジレシピ／ゴーヤ]
企画：6月の放送で植えた２種類のゴーヤ…「ゴーヤ尽くしの絶品３品」
▼ 普通のゴーヤに比べて苦みの少ない白ゴーヤを使った一品
国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #.690
２種類のゴーヤで作る絶品３品
2⃣「白ゴーヤとじゃこの甘辛和え」の レシピ・作り方
材料 (2~3人分)
・白ゴーヤ １本
・ちりめんじゃこ 20ｇ
・かつお節(ソフトパック) １パック(2.5g)
・ごま油 大さじ１
・醤油 大さじ２ ・酢 大さじ1.5
・酒、みりん 各大さじ１
・砂糖 大さじ1/2
作り方
①
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