駆け込みドクター／健康レシピ・院長春日の医食同源
2014年11月23日(日)／TBS
[簡単レシピ／美肌レシピ／美容 シミ・肌荒れ]
新陳代謝を促し、新しい肌も作る美肌食材の豆腐！
さらに、肌に良い食材の柿とゴマをプラスしたあえるだけの超簡単レシピ!!
シミ・肌荒れに効く美肌レシピ！
｢豆腐と柿の和え物｣のレシピ・作り方
[POINT]
・火を通さずに和えることで、栄養素を壊さず他の食材と馴染みやすい！
・肌の老化を防ぐビタミンCが豊富で肌荒れ・シミに効果的！
・美肌効果が期待できるゴマベースのドレッシング！
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材料(２人分)
・柿 １個 ・絹ごし豆腐 100g
・胡麻ドレッシング 大さじ2~3
作り方
① 柿は種を除き、いちょう切りにする
② 豆腐をペーパーで包み、水分を除く
③ 胡麻ドレッシングを混ぜて和えたら… 完成!!
｢冷え・高血圧・肌荒れを改善するレシピ｣
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