マツコの知らない世界｢家庭で美味しく作れるパンケーキ粉＆超簡単裏技／10倍美味しくなる３大メープルシロップ｣

マツコの知らない世界／食欲の“冬”スペシャル

2015年01月06日(火)／TBS

[レシピ／パンケーキ／お取り寄せ・通販]

趣味で全国のパンケーキ・ホットケーキを食べ歩き、全国のパンケーキ粉を収集！
パンケーキの本まで出版しているパンケーキのプロ・富山さんが教える…
家でも美味しいパンケーキを作る方法！パンケーキミックス・メープルシロップ!!

年間200食を食べる大学講師
行列しなくても美味しいパンケーキ

//

家庭で美味しく作れるパンケーキ粉＆超簡単裏技！

鹿本農業高等学校
｢みさを大豆のホットケーキミックス」400円
※ 大豆が豊作であれば３月頃からインターネットで購入可能

パンケーキをふっくら焼く裏技！
① マヨネーズを大さじ１杯 入れて焼く
→　マヨネーズの持っている油分などによりふっくらと仕上がる
② 炊飯器で普通炊き
→　生地を作ったら炊飯器に入れてスイッチを押すだけ！
→　ビックサイズでもOK／焼くと失敗しそうという人にオススメ!!
※ メーカー、機種によって設定等が異なるので取扱説明書を参照して下さい

10倍美味しくなる３大メープルシロップ

日本全国で買えるメープルシロップは約100種類
その中からパンケーキのプロ・富山さんが厳選した３つを紹介！

メープルシロップは濃さの違いで大きく分けて３種類
[濃い] アンバー ⇔ ミディアム ⇔ ライト [薄い]

ミディアム[濃さ 中]／生地の邪魔をしない絶妙な甘さ！
｢アレガニ メープルシロップ」1,296円

アンバー[濃さ 大]／とにかく濃い！クセが強いので好みが分かれる…
｢エミコット メープルシロップ No.2アンバー」1,890円

ライト[薄さ 小] ／一番のオススメ！
｢クリアリーズ メープルシロップ No.1ライト」1,600円

業務用の最高ランク！スーパーバイオレット

» 自宅で簡単！美味しい餃子＆タレの作り方 おオススメの市販の皮も／マツコの知らない餃子の世界
» 今年中に食べて欲しい築地市場グルメ／マツコの知らない築地の世界

»「マツコの知らない世界」／ 一覧

NEW!　» ありえへん∞世界｢安くてウマい！路地裏ワケあり繁盛店20連発｣