バイキング!
2015年01月19日(月)/フジテレビ
[ネギ/レシピ/グルメ情報]
ネギが大好きという女優・杏が教える簡単レシピ
& 杏に紹介するネギ料理!
月9女優 杏の㊙プライベート生直撃SP!
「杏が自宅でハマるネギ料理」のレシピ・作り方
▽ 杏さんが「料理と呼ぶにはあまりにも…」と言いながら紹介してくれた超簡単な豆腐のレシピ?
※ ネギ・塩・オリーブオイルをかけるだけなので
材料
・木綿豆腐(水切りしたもの) 1丁
・あさつき(3mm程度に刻む) 1把
・塩、オリーブオイル 適量
作り方
① 水切りした木綿豆腐に小口切りにしたアサツキをたっぷり(1把)とかける
② 塩とオリーブオイルを適量かける
POINT/あさつきをオリーブオイルでコーティングすると青臭さが和らぐ!
※ 醤油をかけないので塩・オリーブオイルはかなりたっぷりとかける
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