ヒルナンデス｢超簡単！“鶏胸肉のメニュー３種”の作り方／レシピの女王の新企画！女王のお買い物 熊本編③ 天草｣

ヒルナンデス！／女王のお買い物・熊本編③

2015年01月26日(月)／日本テレビ

[簡単レシピ／鶏肉]

耐熱の袋を使って作れる鶏胸肉の超簡単レシピ！
＆ 安い鶏胸肉を使って作るので節約にもなるレシピ

レシピの女王・第３代女王の超簡単 鶏肉料理！
鶏むね肉の超簡単メニュー２種＋鶏皮でスープ
② ｢鶏ムネ肉のやわらかピリ辛煮｣のレシピ・作り方

材料

参照：レシピの女王諜報部員 あーさんの耳よりウラ情報(公式)

・鶏胸肉　１枚　・塩コショウ　少々
・片栗粉　大さじ１

[A：合わせ調味料]
・すし酢　大さじ1　・しょう油　大さじ1/2
・きび砂糖(普通の砂糖でもOK)　大さじ1/2
・スイートチリソース　大さじ２
・ニンニクすりおろし(チューブでOK)　小さじ1/2弱
・タマネギ(すりおろす)　1/4個分

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作り方／調理行程は同じ

① 鶏胸肉は食べやすい大きさのそぎ切りして塩・コショウをふる
② 鶏胸肉を袋に入れ、片栗粉を加えて全体にまぶす
③ ②の鶏胸肉を耐熱の袋(湯煎用)に入れ、[A]を加える
④ 鍋で湯を沸かして、③を10分ほど湯煎したら…　　完成!!

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レシピの女王の新企画！女王のお買い物

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