幸せ!ボンビーガール!/ボンビーレシピ in 山口県
2015年02月03日(火)/日本テレビ
[節約レシピ/ヘルシー!和風レシピ]
山口達也が熊谷真美と山口県の激安スーパーへ
予算2,000円でランチ10人前作れるか?熊谷真美の簡単レシピを紹介!
全国各地の激安ご当地スーパー in 山口県
熊谷真美の冬にピッタリのヘルシー和食レシピ
①「はなっこりーの明太マヨ和え」/1人前38円
材料(10人分)
・はなっこりー 1袋(200g)
・卵 5個 ・ミディトマト 7個
・明太子 1腹 ・マヨネーズ 大さじ6
・もち米 大さじ2 ・塩 適量
・サラダ油 適量
新品価格 ¥333から |
作り方
① はなっこりー・ミディトマトは4等分に切る
② 卵は茹でてから縦に4等分にする
③ はなっこりーをボウル(耐熱)に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する
④ ほぐした明太子とマヨネーズを混ぜ合せる
⑤ ③のボウルにトマト・ゆで卵を入れ、④の明太マヨネーズを加えて混ぜ合わせる
⑥ 塩で味を調え、器に盛る
⑦ もち米をサラダ油で素揚げにする
⑧ ⑥に揚げたもち米をトッピングして… 完成!!
POINT/揚げたもち米でサクサク感を!
ボンビークッキング
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