L4YOU!/レシピ
2015年02月09日(月)/テレビ東京
[レシピ/キャベツ/フレンチ]
赤ワインの本格ソースがキャベツにマッチ!
フレンチの巨匠直伝!絶品キャベツ料理
①「サワラのキャベツ包み」のレシピ・作り方
材料(1人分)
・キャベツ(葉) 2枚
・キャベツ(やわらかい部分) 40g
・サワラ 50g ・塩 少々
・コショウ 少々 ・カレー粉 お好み
・サラダ油 適量 ・飾りサラダ お好み
[A:ソース]
・ハチミツ 小さじ2 ・赤ワイン 1/4カップ
・コーンスターチ(水溶き) 少々
作り方
①
※ 作成中
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