テレビで紹介された人気スポットや観光地、さらにはレシピなど… グルメを中心とした話題の情報を!

気になるグルメ。

ジョブチューン「きゅうり農家/山形の郷土料理・だしのレシピ・作り方」

更新日:

ジョブチューン/超一流農家&漁師ぶっちゃけランキング

2015年06月13日(土)/TBS

[簡単レシピ/きゅうり]

細かく刻んで混ぜるだけの超簡単レシピ!
ご飯や冷や奴にかけて食べれば絶品の…夏にオススメの一品

きゅうりを使った山形県の郷土料理
だし」のレシピ・作り方

//

きゅうり農家 五十嵐誠一さん

材料 (2人前)

・きゅうり 2本  ・みょうが 2個
・長ネギ 1/4本  ・大葉 5枚
・納豆昆布 8g  ・めんつゆ 適量
・塩 適量

作り方

① キュウリ・ミョウガ・長ネギ・大葉を5mm程度のみじん切りにする
② 細かく刻み水で戻した納豆昆布と合わせ、めんつゆを入れる
③ 混ぜ合わせたら…  完成!!
※ 濃い場合は水で調整

納豆昆布 25g×2袋

新品価格 ¥756から

» ジョブチューンで紹介されたレシピ/一覧
»「ジョブチューン」/一覧

» ジョブチューン「超一流農家ぶっちゃけランキングBEST12/安納芋(安納こがね)・塩茹で落花生・海老芋…」

» ジョブチューン「超一流 農家&漁師のぶっちゃけランキングBEST8/イチゴ・キャベツ・ニンジン…」

  • B!