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鶏もも肉ときのこのソテーのレシピ・作り方/上沼恵美子のおしゃべりクッキング

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上沼恵美子のおしゃべりクッキング/レシピ

2015年06月24日(水)/テレビ朝日

[簡単レシピ/鶏肉/鶏もも肉]

鶏もも肉を柔らかくしっとりと焼き上げるプロの技!
▽ 2007年から長年出演していた若林先生 最後の一品

テーマ:なるほどクッキング ~鶏肉の使い方~
鶏もも肉ときのこのソテー」のレシピ・作り方

上沼恵美子のおしゃべりクッキング 2015年 07 月号 [雑誌]

新品価格 ¥490から

ゲスト 相田翔子(45)

材料 (2人分)

・鶏もも肉 1枚(200g)  ・バター 10g
・シメジ 200g  ・ニンニク(みじん切り) 小さじ1/2
・パセリ(みじん切り) 小さじ1 ・ベビーリーフ 20g
・レモン 適量  ・パプリカパウダー 適量
・塩 適量  ・コショウ 適量
・油 適量  ・バージンオリーブオイル 適量

作り方

 

 

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上沼恵美子のおしゃべりクッキング 料理百科

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