ノンストップ！／レシピ
2015年09月09日(水)／フジテレビ
[レシピ／朝食]
昭島市の昭和記念公園で開催中の「朝食フェス2015」で食べられる世界20か国の朝食の中から達人が厳選したメニューのレシピを紹介！
▼ 朝食の達人が 栄養価・美味しさ・作りやすさの３点からランキングを作成し、No.1に選ばれたエジプトの朝食のレシピ
世界の朝食フェス開催！達人が注目するNo.1朝食
「シャクシュカ(エジプトの朝食)」のレシピ作り方
同日の日本テレビ「スッキリ!!」でも「朝食フェス2015」を紹介。アメリカ発の驚きのクロワッサン！
アメリカ・サンフランシスコの行列のできる有名店『ミスターフォームズベイクハウス』が始めという "カルフォルニアクロワッサン"
サーモンの巻き寿司をサクサクのクロワッサンで巻き込んだもので、醤油につけて頂きます。
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材料 (２人分)
・タマネギ 1/2個 ・ピーマン １個
・卵 １個 ・カットトマト 1/2個
・塩、コショウ、クミン 少々
作り方
① タマネギ・ピーマンをみじん切りにする
② ①を軽く炒め、カットトマトを加える
フタをせず、弱火で10分ほど煮詰める
③ 塩・コショウ・クミンで味付けをする
④ 中央に卵を落として フタをし、半熟になったら完成
⑤ バケットの上にのせて食べる
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