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血管年齢が若返る特製魚うどん／ニラ味噌・なめこおろし・中華風トマト ３種類のアレンジレシピ！
2015年09月15日(火)／テレビ朝日
[健康レシピ／血管／病気・健康情報]
EPA・DHAたっぷりで血管年齢を若返らせ、しかも 簡単に作れる健康レシピ！
血管が若返る！奥薗流 健康レシピ
特製魚うどん のアレンジレシピ
①「ニラ味噌うどん」の作り方
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材料 (１人分)
・ニラ 1/2束 ・魚うどん １人前
・ちくわ ２本 ・水 300㏄
・ショウガ(千切り＆すりおろし) 各１片
・味噌 大さじ１ ・みりん 大さじ１
・昆布 １㎝×10㎝ １枚
作り方
① 鍋に水・昆布を入れて火にかける
② お湯が沸いたら 魚うどんと斜め細切りにしたちくわを入れる
③ 味噌・みりん・すりおろしショウガを加え、味を調える
④ ざく切りにしたニラと千切りにしたショウガを加えて… 完成 ‼
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