駆け込みドクター!/視力改善したいSP
2015年09月20日(日)/TBS
[レシピ/病気・健康情報]
▼ 友利先生オススメ!これからの季節にピッタリの温かいトマトのスープ
▼ 森田先生オススメ!アントシアニンが豊富で目にとてもいい「ホットしょうがレモン」
医師が薦める目に良い食材
トマトスープ&しょうがレモン
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「目に優しいトマトスープ」のレシピ・作り方
材料(2人分)
・ウインナー 8本 ・ジャガイモ 2個
・タマネギ 1/2個 ・トマト缶 1缶
・ミックスベジタブル 大さじ4
・コンソメスープ(の素) ・塩、コショウ
作り方
① 材料は食べやすい大きさのサイの目に切り、炒める
② ホールトマト缶を加える
③ コンソメスープ・塩コショウで味付けをする
④ 15分ほど煮たら… 完成 ‼
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※ 写真は「じゃらん.net」提供