男子ごはん「② 海鮮ちゃんぽん(長崎チャンポン)のレシピ・作り方／お家で簡単に作れる長崎ご当地グルメ」

男子ごはん 国分太一×栗原心平(心平ちゃん) #388

2015年10月25日(日)／テレビ東京

[簡単レシピ／魚介類／ご当地グルメ]

お家で簡単に作れちゃう！
②「海鮮ちゃんぽん(長崎チャンポン)」のレシピ・作り方

➡　①「　　」のレシピ・作り方

材料 (２人分)

・ちゃんぽんの麺　２玉　　・豚切り落とし肉　200ｇ
・シーフードミックス(解凍したもの)　200ｇ
・キャベツ　100ｇ　　・ニンジン　30ｇ
・シイタケ　１個　　・かまぼこ　30ｇ
・スナップエンドウ　４本
・ニンニク、ショウガ(みじん切り)　各１片

・酒　大さじ１　　・オイスターソース　小さじ１
・塩　適量　　・ダシ汁　600㏄
・サラダ油　大さじ１　・ゴマ油　大さじ1.5
・黒コショウ　適量　　・きくらげ　３ｇ
・もやし　1/2袋　　・豆乳　300㏄
・紅生姜　適量

作り方

①

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