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L4YOU!「名医監修!絶品健康鍋のレシピ・作り方/認知症予防 オメガ3つみれ鍋、ベジブロスでチキントマト鍋…」

更新日:

L4YOU!

2016年01月27日(月)/テレビ東京

[簡単レシピ/健康レシピ/鍋]

名医監修!絶品健康鍋②
脳にいいオメガ3たっぷり!
認知症予防:「トマトオメガ3つみれ鍋」のレシピ・作り方

レシピ紹介者:料理家 タカコ・ナカムラさん
レシピ監修の名医:
医学博士 白澤卓二 先生
→ 抗加齢医学の権威!日本ファンクショナルダイエット協会 理事長

 

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材料 ( 人前)

・アジ 2尾  ・長ネギ 1/2本
・ショウガ 1片  ・味噌 小さじ2
・片栗粉 小さじ2  ・塩 少々
・グリーンナッツオイル 小さじ2
・昆布ダシ 600㎖  ・油揚げ 1枚
・白菜 3枚  ・長ネギ 1/2本
・舞茸 1パック  ・春菊 1束

作り方

 



「美食系健康バラエティー おいしいカラダ」で 紹介された健康レシピ

じゃがいも&梅干し(梅肉)で!便秘 解消レシピ
④「超スッキリ!食感モチモチじゃが団子」のレシピ・作り方
⑤「快腸!スパニッシュジャガレツ」のレシピ・作り方
⑥「デザート!ひんやり梅玉団子(梅の白玉)」のレシピ・作り方

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