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ボンビーガール「ギャル曽根のボンビークッキング 武蔵境編/洋風のフルコース」チキンのトマト煮込み・豚汁チャウダー・キッシュ…

更新日:

幸せ!ボンビーガール

2014年11月04日(火)/日本テレビ

[節約レシピ・簡単レシピ] 

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「ボンビークッキング/お宅の食費浮かせます!」武蔵境 編

ギャル曽根の節約レシピ「洋風のフルコース」/節約情報

①「チキンのトマト煮込み

材料

・長ネギ ・サツマイモ ・シイタケ ・ピーマン
・オリーブオイル ・手羽先 ・トマト缶
・水 ・塩 ・コショウ ・ケチャップ

作り方

① 長ネギは斜め切りに、サツマイモは乱切りにする
② シイタケは軸も含めて食べやすい大きさに切る
③ フライパンにオリーブオイルを敷き、手羽先を並べて焼く
④ 表面に焼き色が付いたら長ネギを加えて炒める
⑤ サツマイモ・トマト缶・水を加え、塩・コショウ・ケチャップで味を整える
⑥ せん切りにしたピーマンを加えて煮込み、水分が飛んだら…  完成!!

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