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ボンビーガール「ギャル曽根のボンビークッキング 武蔵境編/洋風のフルコース」チキンのトマト煮込み・豚汁チャウダー・キッシュ…

更新日:

幸せ!ボンビーガール

2014年11月04日(火)/日本テレビ

[節約レシピ・簡単レシピ] 

冷蔵庫の残り物でご馳走を作る!?

アポなし訪問!冷蔵庫の残り物でご飯を作る…
「ボンビークッキング/お宅の食費浮かせます!」武蔵境 編

ギャル曽根の節約レシピ「洋風のフルコース」/節約情報

②「残り物カレーのキッシュ

キッシュ/パイ生地に野菜やベーコン・卵を入れてオーブンで焼きあげたフランス発祥の家庭料理
→ 食パンをパイ生地の代わりに!

材料

・カレー ・ソーセージ ・カットほうれんそう草
・チーズ ・食パン ・卵 ・牛乳 ・マヨネーズ

作り方

① 食パンは耳を落とし、麺棒などをつかって薄くのばす
② 耐熱の器に①の薄くのばした食パンをへばりつかせる(器の表面を覆う)
③ ソーセージは小さめに輪切りにする
④ ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えて混ぜ合せる
※ 卵は平らな所で割ると殻が入りづらい!
⑤ ④にソーセージ・カットほうれんそう草・チーズ・カレー・マヨネーズを加えて混ぜ合せる
⑥ ②のパンを敷いた器に④を入れる
⑦ オーブンで10分ほど焼き上げて…  完成!!
※ 小さめの器を使用/オーブンの設定などにより異なる

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