あのニュースで得する人損する人
2018年4月12日(木曜)/日本テレビ
[裏技/調理術・保存方法]
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ミシュランで多くの星を獲得している "スターシェフ軍団" が驚いた㊙テクニックを紹介!
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一流シェフ20人が驚いた得ワザ
3位 レタスは芯に「小麦粉」をつけるだけで… 1週間 経ってもシャキシャキ
① レタスの芯を数㎜ 切り落とす
②
2位 ニンニクを電子レンジで20秒 温めると「回転」する
1位 ニンニクの皮は「レンチン」するだけで 手に臭いもつかずにラクにむける
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