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[簡単レシピ]ノンストップ「レンコン重ねハムカツのレシピ・作り方/V6 坂本昌行のOne Dish」

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ノンストップ!/V6 坂本昌行のOne Dish

2014年09月19日(金)/フジテレビ

[簡単レシピ/ハムカツ] 今回は坂本昌行がスタジオに登場!
▽初のレシピ本!!今までノンストップで作ってきたレシピ 120品以上の中から厳選した60品を掲載!
▽茨城県 小美玉市「空のえき そ・ら・ら」でお買い物

ボリューム満点!レンコン重ねハムカツのレシピ・作り方

坂本昌行のOne Dish

新品価格
¥1,728から
(2014/9/19 11:03時点)

材料(2人分)

・レンコン(大) 1節 ・ロースハム(薄切り) 8枚
・チーズ 4枚 ・薄力粉、溶き卵、パン粉 各適量
・サラダ油 適量 ・ベビーリーフ 適量 ・ミニトマト 4個

作り方

① レンコンの皮をむき、1cm厚の輪切りにする
② 輪切にしたレンコンを4つ並べ、ロースハム→チーズ(2つ折)→ロースハムの順に重ねる
③ その上にレンコンをのせて挟み、片栗粉をまぶす
④ 溶き卵にくぐらせて、パン粉をつける
⑤ 熱した油に入れ、こんがりとキツネ色になるまで揚げる
⑥ 器に盛り、ベビーリーフ・ヘタを除き2等分にしたミニトマトを添えたら…  完成!!

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