ヒルナンデス!
2015年09月28日(月)/日本テレビ
[レシピ情報]
2次予選の直接を勝ち抜いた7名+敗者復活者1名 合計8人による最終予選!
3回戦は「究極の簡単家庭料理」対決に!
▼ 和風テイストの食べやすいソーセージを家庭で簡単に作れるレシピ
日本一 家庭料理が上手い女性を決める!
レシピの女王 シーズン5 #.25
最終予選はテーマ「40分で4人前作れる 新しい家庭料理」
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レシピの女王 シーズン5/最終予選③
普段家庭にある材料だけで作る!手作り簡単ソーセージ
「和風あらびきソーセージと香味野菜のパリッともっちりロール
~おろしポン酢だれ~シャキシャキのり塩ポテトセット~」 ☜ 最終予選通過!
大葉と塩昆布で味付けし、和風のテイストに!
一般的にソーセージは羊の腸などに詰めますが、身近なライスペーパーでお手軽に
バター&卵の代わりにマヨネーズを加えた生地を焼いたクレープで包んだ一品
▷ 岐阜県・主婦 / 青木早希さん
調理理論を覆す斬新なピラフのレシピ
「こんがりチキンピラフ ~オランデーズソースで~」 ☜ 残念ながら敗退…
ヤカンを重しにして鶏皮を焼き上げてパリパリに!
蒸してふっくらと仕上げたピラフに、鶏もも肉&たっぷりの野菜&オランデーズソース
▷ 静岡県・事務員 / 海福華奈子さん
※ 詳しくは 公式HP「レシピの女王」
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