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ヒルナンデス「レシピの女王 シーズン5 #.27/ひき肉料理 パスタ・ハンバーグ・ミートボール…ファイナルステージ 準々決勝」

更新日:

ヒルナンデス!

2015年10月12日(月)/日本テレビ

[レシピ情報]

最終予選を勝ち抜いた4人によるファイナルステージ 準々決勝!
▼ 安価で使いやすい家庭の人気食材・挽き肉を使った、美味しくて簡単に作れる絶品レシピ

日本一 家庭料理が上手い女性を決める!
レシピの女王 シーズン5 #.27

最終予選はテーマ「ひき肉を使った誰でも作れるアイデア料理」

 

レシピの女王 シーズン5/ファイナルステージ 準々決勝

家庭の人気食材・挽き肉をパスタに使用!
   

余りがちな旨味食材をミキサーにかけて作る旨味調味料

▷ 静岡県・  / 村松  さん

 

味も見た目も食感も… ハンバーグの常識を覆す!
BIGなビックリハンバーグケーキ

すりおろした長芋とレンコンを肉ダネに加えることで、フワッとした食感+栄養満点!
フライパン一杯に広げる巨大サイズ&メカブを使ったネバネバのソースは驚き!
マッシュポテトやトマトソースでデコレーションしてケーキのような可愛い見た目に

▷ 東京都・  / 八木  さん

 

プチトマトを使ってジューシーで弾ける食感のミートボールに!
プチトマト弾ける大きなミートボール・オレンジソース  

プチトマトを肉ダネの中に入れる事でジューシー&弾ける食感!
肉ダネにアーモンドをまぶすことで、ミートボールが裂けてしまうのを防ぐ

▷ 宮城県・主婦 / 須田  さん

 

主食にも主菜にもなる?トマトおでんのような驚きの煮物
とろっとトマトの丸ごと煮  

4人前でわずか100gの挽き肉をハンペンなどでかさ増しする節約レシピ
フワッフワの肉ダネをトマトに詰め込んでじっくり煮た一品
風味豊かな焼きおにぎりを煮汁に入れて お茶漬け風にして頂きます。

▷ 岐阜県・主婦 / 青木 さん

 

※ 詳しくは 公式HP「レシピの女王」
» シーズン5/レシピ一覧



» 「レシピの女王の新企画!女王のお買い物」 / 一覧
»「ヒルナンデス!」/ 一覧

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