マツコの知らない世界「チョコミント／苦手なマツコに挑む！マニアおすすめの厳選５品」

マツコの知らない世界

2017年８月８日(火曜)／TBS

[スイーツ・グルメ情報]

チョコミントが嫌いなマツコ×マニアが厳選した珠玉のチョコミント

紹介者：牛窪真太郎くん(19歳)

□ チョコミントが苦手な人の理由
・歯磨き粉みたいな味がする！
・なんでチョコがスース―するんだ！
・色が気持ち悪くて身体に悪そう！

■ スーッと爽やかなフワフワ食感！

Pasco
「チョコミント蒸しケーキ」参考価格 130円前後

■ チーズとミントがベストマッチ！

牛窪流！手作りスイーツ
「チョコミントチーズケーキ」

□ 材料
　クリームチーズ　卵　砂糖　薄力粉　生クリーム　レモン汁　バター　クラッカー
　ミントリキュール　ミントエッセンス　ハッカ油　食用着色料(青)

※ ひと晩冷蔵庫で寝かせると、味が馴染みより美味しくなる

■ 特別な日に食べて欲しご褒美チョコミント
　43年間愛されるド定番… 久々に食べたマツコもコレはOK！
※ 単に前の２品のチョコミント感が強烈すぎただけとも…

サーティワンアイスクリーム
「チョコレートミント」360円(税込)

□ 牛窪くんオススメの理由
天然のミントから抽出しているため、ミント感控えめで甘さがあり、精神が安定する(？)

※ 日本で最初に売られたのは1974年サーティワン１号店(目黒店)と言われている

■ まずい… マツコを悶絶させた問題作

牛窪くん考案料理①
「チョコミント卵焼き」

□ 材料
　卵　鶏ガラ　チョコレート　塩　ミントリキュール
　ミントエッセンス　ハッカ油　食用着色料(青)

■ 一瞬おいしそうと感じたが…

牛窪くん考案料理②
「チョコミントパスタ」

インゲン・ブロッコリー・アスパラ・鶏ササミ
酸味を出すためにドライトマトも入っている

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