有吉ゼミ ／古民家カフェを作ろう！
2016年03月14日(月)／日本テレビ
[アレンジレシピ／スイーツ／餅]
[移住・セカンドライフ／リノベーション・リフォーム]
話題の古民家カフェをイチから作る新企画！
築108年 家賃３万円の明治41年に建築され、至る所が老朽化…
そんなボロボロの古民家を自分たちで改装・改築… オシャレな "古民家カフェ" は作れるのか!?
▼ 今回は「お餅スイーツ作り」に挑戦！
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築108年の古民家を特盛おかずクラブが再生
#.05 昔の臼を復活できるか？新餅スイーツ作り
大型新人トリオ： おかずクラブ＋水卜麻美アナ＝特盛おかずクラブ
至る所が傷んだボロボロの古民家(場所は都内から約２時間半 北関東のとある町)を予算100万円で改装できるか？
さらに、目指すはお洒落なカフェめしを提供する古民家カフェ！オープンを目指してメニューを開発‼
これまでは、ご近所に住む 知識＆経験豊富なおばあちゃん 美子(よしこ)さんに教えて貰いながら、竃や五右衛門風呂を復元、豚の角煮などの古民家カフェで提供するためのメニューを試作
昔の立派な臼を復活！
臼で餅米から作る！絶品のお餅スイーツ
小豆をかまどで煮て作る！
「手作りあんころ餅」
囲炉裏で大豆から作る！
「手作りきな粉餅」
» 有吉ゼミ「カフェめし作りに挑戦！かまどで白米＆豚の角煮作り／古民家カフェ 特盛おかずクラブ #.01」
» 有吉ゼミ「囲炉裏を直して美味しいカフェめし作り！かまどで豚汁／古民家カフェ 特盛おかずクラブ #.02」
テレビで紹介された 人気の「お餅アレンジレシピ」
» ノンストップ｢おもちの和風グラタン＆ピザの作り方／クックパッドの人気お餅アレンジレシピ｣
» スッキリ!!「餅スイーツ！まるでチーズケーキ…ふわもちケーキのレシピ・作り方／クックパッドで人気のお餅アレンジレシピ」
» あのニュースで得する人損する人「お餅×パン粉で！揚げずにヘルシーなリングドーナツ(ミスド風)の作り方／ジューシーズ松橋(家事えもん)のかけ算レシピ」