満天★青空レストラン/兵庫編
2014年07月26日(土)/日本テレビ
[兵庫/グルメ情報] 兵庫県で暑い夏を乗り切るスタミナ食材
栄養満点のジャンボピーマン“とんがりパワー”を頂く!
さらに、皮ごと食べられるメロンも登場!!
兵庫県 栄養満点!ジャンボピーマン
& 夏の風物詩!皮まで食べられる網干メロン
宮川大輔/ゲスト ふかわりょう
ジャンボピーマン
ジャンポピーマン “とんがりパワー”/ピーマンとパプリカを掛け合わせた品種
サイズは通常の4倍ほど!生でかじっても苦味が無く、みずみずしい!
ピーマンの栄養とパプリカの甘さを併せ持っているのが特徴
兵庫県佐用は昼夜の寒暖差が大きく、“作用の朝霧”が発生し、
ピーマンを作る上で重要な水分調整を自然環境が行なってくれるので、
瑞々しく旨味のあるジャンボピーマンが育つ!
価格:540円 |
兵庫県 夏の風物詩!網干メロン
姫路名物 “網干メロン”
洋梨のような独特の形と冷やして皮ごと食べられるユニークなメロン!
1個150~200gというお手頃なサイズと爽やかな甘味で、
夏には子供達がおやつにかぶりつくという姫路の夏の風物詩
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