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男子ごはん「ネギムンチのレシピ・作り方/1分で作れる!?超簡単 付け合わせ・おつまみメニュー」

更新日:

男子ごはん/国分太一×栗原心平(心平ちゃん)

2014年11月30日(日)/テレビ東京

[簡単レシピ/おつまみ/ネギ] 

元から味の入っているすし酢をつかうことで簡単に出来る!
ネギを切って混ぜ合せるだけで作れるお酒に合う絶品のおつまみメニュー!!
▽ ピリッとしたネギの辛みがクセになる一品
▼ 絶品!変わり種 豆腐3種類も紹介!

 

1分で作れる!?超簡単 付け合わせ
ネギムンチ」のレシピ・作り方

材料(2人分)

・長ネギ 1本 ・ラー油 小さじ1
・塩 小さじ1/5 ・すし酢 小さじ1/2

作り方

① 長ネギは斜め薄切りにする
※ 辛みが強い場合・苦手な場合は切った後、水にさらす
② ボウルに長ネギを入れ、ラー油・塩・すし酢を加えて和えれば…  完成!!

 

変わり種 豆腐3種類

①「山芋寄せ豆腐324円

200gの豆腐にすりおろした山芋を30gも練り込んだ
月に10万丁異常も売れる大人気商品!

山芋寄せ豆腐

価格:324円
(2014/11/30 11:46時点)
感想(18件)

②「マスカルポーネのようなナチュラルとうふ198円

濃厚なクリーム感とコクのある味わいが特徴
オリーブオイルと相性抜群!

» 他の番組でも紹介!女優・三浦理恵子さんのお気に入り!!

マスカルポーネのようなナチュラルとうふ10個セット

価格:2,000円
(2014/11/30 11:40時点)
感想(45件)

③「江田島 大とろ豆腐」540円

まるで大トロのような味がするアボカド入りの豆腐
大トロ好きの店主がもっと手軽に大トロが味わえないかと考案した一品




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