ソレダメ! 〜あなたの常識は非常識!?〜
2016年02月17日(水)／テレビ東京
[レシピ・コツ／料理・調理法／キムチ鍋]
キムチ鍋の人気店が教える！調理法の極意
コクを出すために を入れない！
東京・神楽坂
『神楽坂 しるく屋』
[食べログ] 評価 3.02 ★★★ (口コミ ２件時点)
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名店のキムチ鍋の作り方
家庭で美味しいキムチ鍋を作る為には、キムチよりもスープ作りが大切！
スープ作り
① 鍋に水・鶏ガラの素(小さじ２杯)を入れる
② 別の鍋に水・オニオンスープの素(小さじ２杯)を入れる
POINT／オニオンスープと鶏ガラスープを別々に作る！
※ 詳しくは後ほど
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