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ビビット「電子レンジだけで簡単!おからパウダーでヘルシー!ニラ団子の作り方/作りおきおかずダイエットレシピ」

更新日:

ビビット!

2017年6月5日(月曜)/TBS

[簡単レシピ/アレンジレシピ/ダイエットレシピ] 

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▼「作りおきおかずダイエット」ではカロリーは気にする必要なし!
 糖質のみに気を付ければいいので、糖質の低いお肉は積極的に食べたい食材!
▼ おからパウダーは、柳澤先生が 挽き肉料理にはほとんど加えるという オススメのダイエット食材‼

 

 

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電子レンジだけでOK!

2⃣おからパウダーでヘルシー!ニラ団子」の 作り方

レシピ紹介者:料理研究家 柳澤英子

材料 

・豚ひき肉 200g
・にら 1束  ・卵 1個
・塩、こしょう 各少々
・おからパウダー(乾燥おから) 大さじ2
・酢 大さじ3  ・こしょう 小さじ1/3

※ おからパウダーは、(大きな)スーパーやネットスーパーなどで購入できます

作り方

① 豚ひき肉に塩・コショウを振る
② 刻んだニラとおからパウダーを加える
POINT食物繊維が豊富な おからパウダーをつなぎにして 糖質OFF!
→ 小麦粉の代わりにおからパウダーを使うことで糖質をカット
 さらに、満腹効果を得られる!
③ 卵を加えて よく混ぜ合わせる
④ (ひと口大の) 団子状に丸めて 耐熱皿に並べる
(ふんわりと?) ラップをして、
 600Wの電子レンジで4分ほど加熱する

⑥ 加熱後は保存容器に移し、
 酢とコショウで味付けをして…  完成‼




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