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2017年９月12日(火曜)／日本テレビ
[埼玉・さいたま市／大宮市場／グルメ情報]
吉野原駅から徒歩 約20分「大宮市場」内にあるお店『市場食堂 花いち』
▼ 35cmの超巨大サイズ！天然のシータイガーを使ったジャンボエビフライ
人が集まるのにはワケがある！
人気店の “すごい一品”
人気店の凄い一品3⃣／約35㎝！豪快 ジャンボ海老フライ
■「大宮市場」内にある 1987年に開店した食堂
埼玉県 さいたま市
『市場食堂 花いち』
30年間 市場にやってくる人の胃袋を支え続けてきたお店
特に市場から仕入れる天然バチマグロの中落ちとエビフライが人気！
お刺身セット 1,620円(税込み)
エビフライ＆カキフライ＋中おち丼＋日替わりの刺身＋蟹汁
ジャンボエビフライ １本 2,160円(税込み)
長さ 約35㎝！シータイガーという天然のエビを使用した超巨大なエビフライ
一般的なブラックタイガーと比べると 長さは約1.5倍・重さは４倍以上！
あまりの大きさに揚げる際、身と頭では火の入り方が全く違い 試作と試食を繰り返して半年ほどかけて完成させたという一品
『市場食堂 花いち』の 店舗情報
➡ 2014年10月08日の日本テレビ「ヒルナンデス」でも紹介！
[住所] 埼玉県さいたま市北区吉野町2-226-1 大宮綜合食品地方卸売市場内
[食べログ] 評価 3.14 ★★★ (口コミ 57件時点)
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