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ノンストップ「超簡単そうめんアレンジ!おろしにゅうめん&とんこつラーメン風の作り方/クックパッドの人気レシピ」

更新日:

ノンストップ

2017年9月13日(水曜)/フジテレビ

[簡単レシピ/アレンジレシピ/素麺・にゅうめん] 

クックパッドの人気レシピを紹介する水曜日のお料理コーナー
今週は 夏に余らせてしまったそうめんを温かくして頂く “にゅうめん” がテーマ!
▼ 超簡単に作れるスピードレシピ!とんこつラーメン風にゅうめん

 

 

NONSTOP ESSE

クックパッドで話題!パパッとにゅうめんレシピ
2⃣「☆奇跡のとんこつラーメン風☆」の 作り方

レシピ提供:kaisyan さん

材料(1人分)

・そうめん 100g
・サラダ油 小さじ2
・ショウガ 1かけ
・白ネギ 15㎝
・みりん、味噌 各小さじ2
・豆乳 200cc
・白だし 小さじ1と1/2
・すりゴマ(白)、ゴマ油 各適量
・一味唐辛子、小ネギ、コショウ 各適量

作り方

① 鍋にサラダ油を引いて熱し、
 みじん切りにしたネギとショウガを炒める
② みりん・味噌・白だし・豆乳を合わせたスープを加える
※ 番組で紹介された作り方はこれだけだったので、
 詳しくはクックパッドの「☆奇跡のとんこつラーメン風☆ by kaisyan」で




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